Feta al horno con eneldo, alcaparras y cítricos
El feta al horno con eneldo, alcaparras y cítricos es como una ventana a la costa mediterránea. Recién salido del horno. Sabores frescos, contenido equilibrado de sal y una ligera acidez que alegra cualquier tarde gris. Todavía recuerdo la primera vez que lo probé en una pequeña taberna de Atenas: el queso burbujeaba como si estuviera celebrando su propia fiesta. Hoy compartimos la versión casera para que puedas disfrutarla incluso sin billete de avión.
Ficha de recetas
Feta con eneldo, alcaparras y cítricos
Nombre: Feta al horno con eneldo, alcaparras y cítricos
Tiempo de preparación: 10 min + 20 min. Tiempo de horneado
Nivel de dificultad: Fácil
Raciones: 4
Ingredientes
Feta con eneldo, alcaparras y cítricos
200 g de queso feta
2 cucharadas de alcaparras ...