Nueces de curry: Un aperitivo picante
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Las nueces de curry son un aperitivo que deleita desde el primer bocado: cálidas, picantes y con un aroma que recuerda a los mercados de especias exóticas. Y lo mejor: se pueden preparar en casa en tan solo unos minutos. Ya sea para una charla con amigos o como merienda, este aperitivo combina tradición y modernidad en una sola ración.
Hoja de Receta
Nombre: Nueces de Curry
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Nivel de Dificultad: Fácil
Raciones: 4 tazas
Ingredientes
2 tazas crudas Almendras
1 taza de anacardos
1 taza de nueces
2 cucharadas de aceite de oliva
1 1/2 cucharaditas de curry en polvo
1/2 cucharadita de cúrcuma
1 pizca de pimienta de cayena (opcional)
1/2 cucharadita de sal marina
1 cucharadita de miel o sirop...