Huevos revueltos con albahaca y mantequilla
Huevos revueltos con albahaca y mantequilla
Probé por primera vez los huevos revueltos con albahaca y mantequilla en la pequeña cocina de un hostal en la Toscana. El olor a mantequilla y albahaca fresca llenó la habitación y de repente todos los invitados parecieron sonreír, sin saber por qué. Esta receta recrea esta sencilla y reconfortante magia en casa, con ingredientes fáciles de conseguir y un resultado que deleita el paladar.
Ficha de la receta
Nombre: Huevos revueltos con albahaca y mantequilla
Tiempo de preparación: 10 minutos
Nivel de dificultad: Fácil
Raciones: 2
Ingredientes
Huevos revueltos con albahaca y mantequilla
4 huevos frescos
2 cucharadas de mantequilla sin sal
6-8 hojas de albahaca fresca
Sal al gusto
Pimienta negra recién moli...